Quatre quarts poire-chocolat

Ingrédients

• 250 grammes de beurre demi-sel
• 4 œufs
• 250 gr de farine
• 250 gr de sucre de cane
• 3 belles poires pas trop mûres
• 1 barreau de chocolat noir

Préparation

1. Faire fondre le beurre découpé en morceau au micro-onde.
2. Mélanger le sucre, la farine, les œufs et le beurre pour former une pate homogène.
3. Couper les poires en morceaux et les ajouter à la préparation.
4. Découper des copeaux de chocolat au couteau et les ajouter à la préparation.
5. Mettre le tout dans un moule à cake préalablement beurré.
6. Faire cuire au four à 180⁰C pendant un certain temps.

Note

Ça marche aussi avec des bananes, éventuellement des pommes.